Govedina v solati

Govedina v solati

Govedina v solati

Sestavine:

  • ½ kg kuhane govedine
  • 1 čebula
  • 2-3 jajca (po želji)
  • bučno olje
  • kis, sol in poper
  • drobnjak

Postopek:

  1. Kuhano govedino narežite na kocke, dodajte na tanko narezano čebulo in po želji tudi narezana jajca.
  2. Solite in poprate po okusu.
  3. Solato prelijte z bučnim oljem ter dodajte kis.
  4. Premešajte in po vrhu potresite drobnjak.

Solato ponudite skupaj z domačim kruhom.