Opis
Darilni komplet – Moja bučna kuhinja – kuharski recpeti za ustvarjanje z bučnim oljem
Nov darilni komplet, ki vam bo razširil obzorja idej ustvarjanja kulinaričnih doživetij z bučami in bučnim oljem.
Le kako lahko uporabimo bučno olje v kuhi? Odgovor na to ponuja nova knjiga iz Cankarjeve Založbe, z naslovom Moja bučna kuhinja, ki jo je pripravila Mihaela M.Kocbek. V knjigi boste našli vse o bučah, zgodovini buč, bučnih semen in njihovih pozitivnih lastnostih po vrhu pa vam bo ponudila šetvile ideje in nasvete za pripravo raznolikih jedi iz buč in bučnega olja.
Darilni komplet – Moja bučna kuhinja
Vsebina paketa:
- Štajersko prekmursko bučno olje 250 ml,
- 100g bučna semena pražena slana
- Knjiga recpetov Cankarjeva založba – Moja bučna kuhinja (Mihaela M. Kocbek)
SESTAVINE/HRANILNE VREDNOSTI
Darilni komplet – Moja bučna kuhinja
Nov darilni komplet, ki vam bo razširil obzorja idej ustvarjanja kulinaričnih doživetij z bučami in bučnim oljem.
Le kako lahko uporabimo bučno olje v kuhi? Odgovor na to ponuja nova knjiga iz Cankarjeve Založbe, z naslovom Moja bučna kuhinja, ki jo je pripravila Mihaela M.Kocbek. V knjigi boste našli vse o bučah, zgodovini buč, bučnih semen in njihovih pozitivnih lastnostih po vrhu pa vam bo ponudila šetvile ideje in nasvete za pripravo raznolikih jedi iz buč in bučnega olja.
Sestavine in hranilne vrednosti najdete s povezavo na posamezne artikle:
Štajersko prekmursko bučno olje, 250 ml
link: https://kocbek.si/product/stajersko-prekmursko-bucno-olje-temna-etiketa/
Jedilno bučno seme praženo in slano, 100 g
link: https://kocbek.si/product/jedilna-bucna-semena-prazeno-slano/
UPORABA IN HRAMBA
Uporaba:
Bučno olje: Z značilnim aromatičnim vonjem in okusom je bučno olje nepogrešljivo v kulinariki. Najpogosteje se uporablja za prelive k solatam. Ampak bučno olje se lahko uporablja skoraj povsod: za mariniranje, za pripravo omak, kot prelive testenin, za rižote, za hladne in tople mesne jedi, juhe, sladice in za pripravo različnih namazov….
Jedilno bučno seme praženo slano: So pripravljena za užitje, lahko jih uporabite v kuhi, peki, pripravi namazov, dodakom k juham ali drugim jedem.
Hramba:
Bučno olje hranite v zaprti steklenici, v temnem in hladnem prostoru.
Jedilno bučno seme praženo slano: Izdelek hranite v suhem prostoru pri sobni temperaturi. Po odprtju porabiti v nekaj dneh.
Poreklo / Country of Origin: Slovenija
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.